ඇලුමිනියම් තීරු සමඟ උඳුන තුල බේකන් පිසීම ඔබට හැපෙනසුළු රස විඳීමට ඉඩ සලසන පහසු සහ අවුල් වලින් තොර ක්‍රමයකි., නිරන්තර අධීක්ෂණයකින් තොරව ඒකාකාරව පිසින ලද බේකන්. මෙන්න එය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශයකි:
අවන් එක Preheat කරන්න
- ඔබේ උඳුන 400°F ට පෙර රත් කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න (200°C). මෙම උෂ්ණත්වය බේකන් පිසීම සඳහා සුදුසු වේ, එය පිළිස්සීමට හේතු නොවී ඉක්මනින් බේකන් පිසීමට තරම් ඉහළ බැවින්.
ඇලුමිනියම් තීරු සකස් කරන්න
- ඇලුමිනියම් තීරු විශාල කැබැල්ලක් කපන්න, ෙබ්කිං පත්රයක් ආවරණය කිරීමට ප්රමාණවත්ය. එය පිසූ පසු බේකන් ඔතා ගැනීමට ඔබට ප්රමාණවත් තීරු අවශ්ය වේ.
- ෙබ්කිං පත්රය මත තීරු තබන්න, එය මුළු මතුපිටම ආවරණය වන බවට වග බලා ගන්න. මෙය පිසීමේදී පහළට වැටෙන ඕනෑම බේකන් ග්‍රීස් අල්ලා ගනු ඇත, පිරිසිදු කිරීම පහසු කිරීම.
බේකන් සකස් කරන්න
- ඇලුමිනියම් තීරු මත තනි තට්ටුවක් තුළ බේකන් තීරු තබන්න, ඒවා අතිච්ඡාදනය නොවන බවට වග බලා ගැනීම. අතිච්ඡාදනය වීම බේකන් අසමාන ලෙස පිසීමට සහ වැඩි අවුල් ඇති කිරීමට හේතු විය හැක.
බේකන් උයන්න
- පෙර රත් කළ උඳුන තුල බේකන් සමඟ ෙබ්කිං පත්රය තබන්න.
- සඳහා බේකන් උයන්න 15-20 මිනිත්තු, ඔබ කැමති හැපෙනසුළු මට්ටම මත පදනම්ව. බේකන් ගැන විමසිල්ලෙන් සිටින්න, බේකන් වල ඝණකම සහ ඔබේ උඳුනේ නිශ්චිත උෂ්ණත්වය මත පදනම්ව පිසීමේ කාලය වෙනස් විය හැක.
- ඒකාකාරව ආහාර පිසීම සහතික කිරීම සඳහා, පිසීමේ වේලාවෙන් අඩක් ඔබට බේකන් පෙරළා දැමිය හැකිය.
කර්තව්‍යය සඳහා පරීක්ෂා කරන්න
- පමණ පසු 15 මිනිත්තු, ඔබ කැමති හැපෙනසුළු මට්ටම සඳහා බේකන් පරීක්ෂා කිරීම ආරම්භ කරන්න. ඔබ ඔබේ බේකන් වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්නේ නම්, හපන පැත්තේ, අඩු පිසීමේ කාලය අවශ්ය වේ. අමතර හැපෙනසුළු බේකන් සඳහා, ඔබට එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිසීමට අවශ්ය විය හැකිය 20 මිනිත්තු හෝ ටිකක් දිගු.
බේකන් ඉවතට ගන්න
- බේකන් ඔබේ අභිමතය පරිදි පිසූ පසු, ඔබේ දෑත් තාපයෙන් ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා අවන් මිට් භාවිතා කර උඳුනෙන් ෙබ්කිං පත්රය ප්රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න.
- මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා තීරු මත බේකන් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු එය අතිරික්ත ග්‍රීස් අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා කඩදාසි තුවා සහිත තහඩුවකට මාරු කරන්න.
ඔතා ගබඩා කරන්න
- ඔබ අතිරේක බේකන් පිසූවා නම්, ඔබට ඉතිරි තීරු ඇලුමිනියම් තීරු තුළ ඔතා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකිය. නැවත රත් කිරීමට, සරලව ගලවා සෑම පැත්තකින්ම විනාඩියක් උණුසුම් භාජනයක තබන්න, හෝ අඩු බලයක් මත මයික්රෝවේව්.
ඉවර කරන්න
- ඇලුමිනියම් තීරු පිරිසිදු කිරීම සුළඟක් බවට පත් කරයි. ග්‍රීස් සමඟ තීරු සරලව එයටම නැමෙන්න, පසුව එය ඉවතලන්න. අවශේෂ ග්‍රීස් ඉවත් කිරීම සඳහා තෙත් රෙද්දකින් හෝ ස්පොන්ජියකින් ෙබ්කිං පත්රය පිස දමන්න.
පරිපූර්ණ උඳුනෙන් පිසූ බේකන් සඳහා උපදෙස්
- රාක්කයක් භාවිතා කරන්න: ඔබට කම්බි රාක්කයක් තිබේ නම්, එය තීරු මත තැබීමෙන් වඩා හොඳ ජලාපවහනය සහ බේකන් හැපෙනසුළු වීමට ඉඩ සලසයි.
- පිසීමේ වේලාවන් සකස් කරන්න: ඝන කපන ලද බේකන් තුනී පෙති වලට වඩා පිසීමේ කාලයක් අවශ්ය වනු ඇත.
- උඳුන නිරීක්ෂණය කරන්න: බේකන් පිසින අතරතුර, අධික ලෙස පිසීම හෝ පිළිස්සීම වැළැක්වීම සඳහා එය නිරීක්ෂණය කිරීම හොඳ අදහසකි.
ඇලුමිනියම් තීරු සහිත උඳුනක පිසීම සමූහයක් සඳහා බේකන් පිළියෙළ කිරීමට හෝ විවිධ වට්ටෝරු සඳහා හොඳ ක්‍රමයකි. මෙම පියවර අනුගමනය කිරීමෙන්, ඔබට අවම උත්සාහයකින් සහ පිරිසිදු කුස්සියකින් පරිපූර්ණව පිසූ බේකන් රස විඳිය හැකිය. ඔබේ පරිපූර්ණ හැපෙනසුළු බේකන් භුක්ති විඳින්න!
