ඔව්, ඔබට ඇලුමිනියම් තීරු උඳුන තුල තැබිය හැකිය. ඇලුමිනියම් තීරු යනු උඳුන තුල ආහාර පිසීම සඳහා පොදු සහ ආරක්ෂිත ද්රව්යයකි, එය නිවැරදිව භාවිතා කරන තාක් කල්. එය බොහෝ විට ආහාර ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා ෙබ්කිං ෂීට් හෝ රෝස්ට් පෑන් පෙළගැස්වීමට භාවිතා කරයි, ඉවුම් පිහුම් සඳහා ආහාර ඔතා ගැනීමට, හෝ තාවකාලික ෙබ්කිං අච්චු නිර්මාණය කිරීමට. උඳුන තුල ඇලුමිනියම් තීරු භාවිතා කිරීමේදී වැදගත් කරුණු කිහිපයක් මෙන්න:

1. උනුසුම් මූලද්රව්ය සමඟ සෘජු ස්පර්ශ වීමෙන් වළකින්න: ඇලුමිනියම් තීරු උඳුනේ තාපන මූලද්රව්ය සමඟ සෘජුව සම්බන්ධ වීමට ඉඩ නොදෙන්න, මෙය උපකරණයට හානි කිරීමට හෝ ගින්නක් ඇති කළ හැකි බැවිනි. උදාහරණ වශයෙන්, සමහර උඳුන් බිම යට තාපන මූලද්රව්යය ඇත. උඳුනේ පතුලේ ඇලුමිනියම් තීරු තැබීමෙන් තාපය පිළිබිඹු වේ, අසමාන ආහාර පිසීම හෝ සමහර විට තාපන මූලද්රව්යයට හානි කිරීම.

2. ඔබේ උඳුනේ රාක්ක සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය නොකිරීමට හොඳම වේ: වායු සංසරණයට බාධා කරන බැවින් ඔබේ උඳුනේ රාක්ක සම්පූර්ණයෙන්ම ඇලුමිනියම් තීරු වලින් ආවරණය කිරීමෙන් වැළකී සිටීම වඩාත් සුදුසුය., ආහාර පිසීම සඳහා පවා අත්යවශ්ය වේ. සාමාන්‍යයෙන් අපි ආහාර තබන ප්‍රදේශයට ගැලපෙන පරිදි තීරු ප්‍රමාණයට කපන්නෙමු, තීරු සහ රාක්කයේ දාරය අතර යම් ඉඩක් තබන්න, ඊට පස්සේ කෑම උඩින් තියන්න. කෙසේ වුවද, බොහෝ පරිශීලකයින්ගේ ප්රතිචාර මත පදනම්ව, පහසු පිරිසිදු කිරීම සඳහා උඳුනේ රාක්ක සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කිරීම කිසිදු ඍණාත්මක ප්රතිවිපාකයකින් තොරව දෛනික පිළිවෙතකි. අපගේ උඳුනේ රාක්කවල ලයිනිං ලෙස ඇලුමිනියම් තීරු භාවිතා කිරීමට අපි පුරුදු වී ඇති බව පෙනේ.

1.නිසි වාතාශ්රය: ආහාර ආවරණය කිරීම සඳහා තීරු භාවිතා කරන විට, වාෂ්ප පිටවීමට ඉඩ සලසන වාතාශ්‍රය අත්හැරීමට හෝ ලිහිල් කූඩාරමක් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. මෙය ආහාර ඒකාකාරව පිසීමට සහ අතිරික්ත තෙතමනය වළක්වයි.

2. ආම්ලික නොවන ආහාර සමඟ භාවිතා කරන්න: ආහාර සඳහා ඇලුමිනියම් තීරු භාවිතා කරන විට, තක්කාලි හෝ පැඟිරි වැනි ආම්ලික ආහාර ගැන සැලකිලිමත් වන්න, ඒවා තීරු පිරිහීමට හේතු විය හැකි බැවිනි, ඇලුමිනියම් ආහාර වලට කාන්දු වීමට හේතු වේ. ඉඳහිට භාවිතා කරන අතර සාමාන්‍යයෙන් ආරක්ෂිත යැයි සැලකේ, ඇලුමිනියම් තීරු වලින් පිසූ ආහාර නිතර පරිභෝජනය කිරීම කාලයත් සමඟ සෞඛ්‍ය අවදානම් ඇති කළ හැකිය.

3. උඳුනේ ආරක්ෂිත උෂ්ණත්වය: ඇලුමිනියම් තීරු සාමාන්යයෙන් 450 ° F උෂ්ණත්වයකදී භාවිතා කිරීමට ආරක්ෂිත වේ (232°C). උඳුන ඉතා උණුසුම් නම් හෝ තීරු තාපන මූලද්රව්යය සමඟ සෘජුව ස්පර්ශ වේ, තීරු පුළුස්සා දුම නිපදවිය හැක.

4. මයික්‍රෝවේව්වේ භාවිතා නොකරන්න: ඇලුමිනියම් තීරු මයික්‍රෝවේව් උදුන් වල භාවිතා නොකළ යුතුය, මන්ද ලෝහය පුපුරවා ගින්නක් ඇති කළ හැකිය.

ඔබේ නිශ්චිත උඳුනේ නිෂ්පාදකයාගේ මාර්ගෝපදේශ සහ තීරු ඇසුරුම් උපදෙස් වෙත යොමු වීමට වග බලා ගන්න; some manufacturers recommend not using ඇලුමිනියම් තීරු in ovens (හෝ උඳුනේ සමහර කොටස්, සමහර වර්ගයේ උඳුන් ලයිනර් හෝ තැටි වැනි) ආරක්ෂිත භාවිතය සහතික කිරීමට. මෙම උපදෙස් අනුගමනය කිරීමෙන්, අවන් පිසීමේදී ඔබට ඵලදායී හා ආරක්ෂිතව ඇලුමිනියම් තීරු භාවිතා කළ හැකිය.