Ha, pechga alyuminiy folga qo'yishingiz mumkin. Alyuminiy folga pechda pishirish uchun keng tarqalgan va xavfsiz materialdir, to'g'ri ishlatilsa. Ko'pincha ovqatni yopishmasligi uchun pishirish varag'i yoki qovurilgan kostryulkalar uchun ishlatiladi, ovqatni bir tekis pishirish uchun o'rash, yoki vaqtincha pishiriladigan qoliplarni yaratish uchun. Alyuminiy folga pechda ishlatishda bir nechta muhim fikrlar mavjud:

1. Isitish elementlari bilan bevosita aloqa qilishdan saqlaning: Alyuminiy folga pechning isitish elementlari bilan bevosita aloqa qilishiga yo'l qo'ymang, chunki bu jihozga zarar etkazishi yoki yong'inga olib kelishi mumkin. Masalan, ba'zi pechlarda isitish elementi zamin ostida joylashgan. Pechning pastki qismiga alyuminiy folga qo'yish issiqlikni aks ettiradi, notekis pishirish yoki isitish elementiga zarar etkazishi mumkin.

2. Pechning tokchalarini to'liq qoplamaganingiz ma'qul: Pech tokchalarini alyumin folga bilan to'liq qoplamaslik yaxshiroqdir, chunki u havo aylanishini buzadi, Bu hatto pishirish uchun zarurdir. Odatda biz folga oziq-ovqat qo'yiladigan joyga mos keladigan o'lchamga kesib tashladik, folga va rafning cheti o'rtasida bir oz bo'sh joy qoldiring, va keyin ovqatni ustiga qo'ying. Biroq, ko'p foydalanuvchilarning fikr-mulohazalari asosida, oson tozalash uchun pechning tokchalarini to'liq qoplash - har qanday salbiy oqibatlarsiz kundalik amaliyot. Biz pechka tokchalarimizni astar sifatida alyuminiy folga ishlatishga odatlanib qolgandekmiz.

1.To'g'ri shamollatish: Oziq-ovqatlarni yopish uchun folga ishlatganda, bug 'chiqishi uchun ba'zi shamollatish teshiklarini qoldirganingizga ishonch hosil qiling yoki bo'sh chodirdan foydalaning. Bu ovqatning bir tekis pishishiga yordam beradi va ortiqcha namlikni oldini oladi.

2. Kislotali bo'lmagan ovqatlar bilan foydalaning: Oziq-ovqat mahsulotlarida alyuminiy folga ishlatganda, pomidor yoki sitrus kabi kislotali ovqatlar bilan ehtiyot bo'ling, chunki ular folga buzilishiga olib kelishi mumkin, alyuminiyning oziq-ovqatga singib ketishiga olib keladi. Vaqti-vaqti bilan foydalanish odatda xavfsiz hisoblanadi, alyuminiy folga ichida pishirilgan ovqatni tez-tez iste'mol qilish vaqt o'tishi bilan sog'liq uchun xavf tug'dirishi mumkin.

3. Pech uchun xavfsiz haroratlar: Alyuminiy folga odatda 450 ° F haroratda foydalanish uchun xavfsizdir (232°C). Agar pech juda issiq bo'lsa yoki folga isitish elementi bilan bevosita aloqada bo'lsa, folga yonishi va tutun hosil qilishi mumkin.

4. MIKROTO'lqinli pechda FOYDALANMANG: Mikroto'lqinli pechlarda alyuminiy folga ishlatilmasligi kerak, chunki metall uchqun chiqishi va yong'inga olib kelishi mumkin..

Maxsus pechingiz ishlab chiqaruvchisi ko'rsatmalariga va folga qadoqlash ko'rsatmalariga murojaat qilganingizga ishonch hosil qiling; some manufacturers recommend not using alyuminiy folga in ovens (yoki pechlarning ayrim qismlari, masalan, ba'zi turdagi o'choq qoplamalari yoki tovoqlar) xavfsiz foydalanishni ta'minlash uchun. Ushbu maslahatlarga amal qilish orqali, pechda pishirishda alyuminiy folga samarali va xavfsiz foydalanishingiz mumkin.