ஏர் பிரையரில் அலுமினியம் ஃபாயில் போடலாமா??

குறுகிய பதில்: ஆம், ஏர் பிரையரில் அலுமினியத் தாளைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அது வெப்பமூட்டும் உறுப்புடன் தொடர்பு கொள்ளவில்லை மற்றும் காற்று ஓட்டத்தைத் தடுக்காது என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும், ஏர் பிரையரின் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது.

ஏர் பிரையரின் இயக்கவியலைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்

ஏர் பிரையர்கள் 400°F வரை வெப்பநிலையில் உணவை சமைக்க விரைவான காற்று சுழற்சியைப் பயன்படுத்துகின்றன (204°C). விசிறியும் வெப்பமூட்டும் உறுப்பும் சமமான வெப்ப விநியோகத்தை உறுதிசெய்ய ஒன்றாகச் செயல்படுகின்றன, சமையலையும் மிருதுவாகவும் உறுதி செய்யும் முறை, வறுப்பதைப் போன்றது ஆனால் கணிசமாக குறைந்த எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த சமையல் முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, அலுமினியத் தாளைப் பயன்படுத்துவது காற்றோட்டத்தை சீர்குலைக்காமல் அல்லது உபகரணங்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க கவனமாக பரிசீலிக்க வேண்டும்.

ஏர் பிரையரில் அலுமினியத் தாளை ஏன் பயன்படுத்த வேண்டும்?

உங்கள் ஏர் பிரையரில் அலுமினியத் தாளை எவ்வாறு பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்துவது?

1. உற்பத்தியாளரின் வழிகாட்டுதல்களைச் சரிபார்க்கவும்: உங்கள் ஏர் பிரையர் கையேட்டைப் பார்த்து எப்போதும் தொடங்கவும். சில மாதிரிகள் படலத்தைப் பயன்படுத்துவது தொடர்பான குறிப்பிட்ட பரிந்துரைகளைக் கொண்டுள்ளன.
2. காற்று ஓட்டத்தை தடுக்க வேண்டாம்: அலுமினியத் தகடு வைப்பது முழு கூடை அல்லது காற்று சுழற்சி துவாரங்களை மூடவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். சமையல் வெப்பநிலையை சமமாக பராமரிக்கவும், சாத்தியமான பாதுகாப்பு அபாயங்களைத் தடுக்கவும் இது முக்கியமானது.
3. படலத்தை சரியாகப் பாதுகாக்கவும்: வெப்பமூட்டும் உறுப்புக்குள் படலம் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்க, அது உணவின் எடையின் கீழ் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும் அல்லது மெதுவாக உள்ளே வச்சிட்டிருக்க வேண்டும்.
4. அமில உணவுகளை கவனமாக பயன்படுத்தவும்: அமில பொருட்கள் (தக்காளி அல்லது சிட்ரஸ் போன்றவை) அலுமினியத்துடன் வினைபுரிய முடியும், எனவே இந்த வகையான உணவுகளுக்கு காகிதத்தோல் காகிதம் போன்ற மாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது பாதுகாப்பானது.

அலுமினிய ஃபாயிலுக்கு மாற்று

அலுமினியத் தகடு ஏர் பிரையரில் பல்துறை கருவியாகும், கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய மாற்று வழிகள் உள்ளன:

• காகிதத்தோல் காகிதம்: பேக்கிங்கிற்கு சிறந்தது மற்றும் அமில உணவுகளுடன் வினைபுரியாது. எனினும், இது காற்றோட்டத்தைத் தடுக்காது என்பதை உறுதிப்படுத்த எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
• சிலிகான் பாய்கள் அல்லது லைனர்கள்: மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடியது மற்றும் ஏர் பிரையர் கூடைகளில் சரியாகப் பொருந்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இவை அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கும் மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதானவை.

நினைவில் கொள்ளுங்கள், நீங்கள் இந்த வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றும் வரை ஏர் பிரையரில் படலத்தைப் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானது. மகிழ்ச்சியான காற்று வறுவல்!