Mikrovlnné trouby se staly běžným topným nástrojem v kuchyni, nabízí rychlý a pohodlný způsob vytápění, rozmrazit, a dokonce i vařit jídlo. S touto vymožeností ale přichází častá otázka: můžete dát hliníkovou fólii do mikrovlnné trouby?

Obecnou radou je vyhnout se používání hliníkové fólie v mikrovlnné troubě. Tak, proč?

Kovové předměty, počítaje v to alobal, může při zahřívání v mikrovlnné troubě generovat jiskry a způsobit požár. Kov bude odrážet mikrovlny v mikrovlnné troubě, což neovlivní pouze efekt ohřevu jídla, ale může také způsobit jiskření a dokonce poškodit mikrovlnnou troubu. Navíc, kovové předměty v mikrovlnné troubě (včetně hliníkové fólie) může generovat elektrický proud a vytvářet velké množství tepla, které mohou poškodit mikrovlnnou troubu nebo dokonce způsobit požár.

nicméně, některé moderní mikrovlnné trouby se dodávají s pokyny, jak fólii bezpečně používat. Tyto pokyny mohou zahrnovat:

• Používejte pouze malé množství alobalu k ochraně částí jídla, které se vaří příliš rychle.
• Ujistěte se, že se fólie nedotýká stran mikrovlnné trouby.
• Fólii co nejvíce vyrovnejte, abyste se vyhnuli ostrým hranám.

Pokud váš návod k mikrovlnné troubě výslovně uvádí, že je bezpečné používat hliníkovou fólii, a poskytuje pokyny, dodržujte je pečlivě. v opačném případě, nejlepší je chybovat opatrně a držet fólii mimo vaši mikrovlnnou troubu.

Alternativy k hliníkové fólii v mikrovlnné troubě

Pokud potřebujete podávat nebo přikrývat jídlo v mikrovlnné troubě, je bezpečnější použít plastový obal vhodný do mikrovlnné trouby (ponechání rohu otevřeného pro ventilaci), sklenka, plastický, pergamenový papír, voskový papír, atd. Dodržujte pokyny výrobce mikrovlnné trouby a nepoužívejte nevhodné nádoby nebo materiály.