Mikrovalne pećnice postale su uobičajeni alat za grijanje u kuhinji, nudi brz i praktičan način grijanja, odmrzavanje, pa čak i kuvati hranu. Ali uz ovu pogodnost dolazi i uobičajeno pitanje: da li mozete staviti aluminijumsku foliju u mikrotalasnu?

Opći savjet je izbjegavanje korištenja aluminijske folije u mikrovalnoj pećnici. Dakle, zašto?

Metalni predmeti, uključujući aluminijsku foliju, može izazvati varnice kada se zagreje u mikrotalasnoj pećnici i može izazvati požar. Metal će reflektovati mikrotalasne pećnice u mikrotalasnoj pećnici, što neće uticati samo na efekat zagrevanja hrane, ali također može uzrokovati varnice, pa čak i oštetiti mikrovalnu pećnicu. Osim toga, metalne predmete u mikrotalasnoj (uključujući aluminijsku foliju) može proizvesti električnu struju i generirati velike količine topline, što može oštetiti mikrovalnu pećnicu ili čak uzrokovati požar.

kako god, neke moderne mikrovalne pećnice dolaze sa smjernicama o tome kako sigurno koristiti foliju. Ove smjernice mogu uključivati:

• Korištenje samo malih količina folije za zaštitu dijelova hrane koji se prebrzo kuhaju.
• Pazite da folija ne dodiruje stranice mikrovalne.
• Poravnajte foliju što je više moguće kako biste izbjegli oštre ivice.

Ako je u priručniku za mikrovalnu pećnicu izričito navedeno da je bezbedno koristiti aluminijsku foliju i sadrži upute, pažljivo ih pratite. Inače, najbolje je pogriješiti na strani opreza i držati foliju podalje od mikrovalne.

Alternative aluminijskoj foliji u mikrovalnoj pećnici

Ako trebate poslužiti ili pokriti hranu u mikrovalnoj pećnici, sigurnije je koristiti plastičnu foliju za mikrovalnu pećnicu (ostavljajući kut otvoren za ventilaciju), staklo, plastika, pergament papir, voštani papir, itd. Obavezno slijedite upute proizvođača mikrovalne pećnice i izbjegavajte korištenje neprikladnih posuda ili materijala.