Introduction
Les ustensiles de cuisine en aluminium sont un incontournable des cuisines du monde entier depuis des décennies, connu pour son excellente répartition de la chaleur, propriétés légères, et l'abordabilité. Chez Huasheng Aluminium, nous sommes spécialisés dans la fabrication et la vente en gros de disques circulaires en aluminium de haute qualité, la base de nombreux articles de batterie de cuisine. Ce guide complet explorera les différents aspects des disques circulaires en aluminium pour ustensiles de cuisine, y compris leurs avantages, processus de fabrication, Caractéristiques, applications, et conseils d'entretien.
Pourquoi choisir l'aluminium pour les ustensiles de cuisine?
Les propriétés uniques de l’aluminium en font un matériau idéal pour les ustensiles de cuisine. Voici quelques raisons pour lesquelles l’aluminium est le choix préféré:
| Propriété |
Description |
| Conductivité thermique |
Haute efficacité thermique (jusqu'à 93%), assurant une répartition uniforme de la chaleur. |
| Poids léger |
Plus léger que l'acier inoxydable et la fonte, ce qui facilite la manipulation. |
| Résistance à la corrosion |
Résiste à la corrosion due à une exposition à long terme à des substances acides ou alcalines. |
| Rentable |
Plus abordable par rapport à d’autres matériaux comme l’acier inoxydable ou le cuivre. |
Processus de fabrication
La production de disques circulaires en aluminium comporte plusieurs étapes, garantir que le produit final répond aux normes de qualité les plus élevées.
Processus d'emboutissage profond
- Coupe: Les feuilles d'aluminium plates sont découpées en formes circulaires.
- Pressage: Les cercles sont ensuite pressés dans la forme souhaitée à l'aide de presses hydrauliques.
- Recuit: Après avoir appuyé sur, les disques sont recuits pour éliminer les bavures et assurer un bord lisse.
Sélection d'alliage
Les alliages couramment utilisés pour les disques d'ustensiles de cuisine comprennent:
| Alliage |
Description |
| 1050 |
Alliage à usage général, bon pour les ustensiles de cuisine de base. |
| 1060 |
Offre une meilleure solidité et résistance à la corrosion. |
| 1070 |
Alliage de haute pureté, convient aux ustensiles de cuisine de haute qualité. |
| 3003 |
Connu pour son excellente résistance à la corrosion et sa formabilité. |
Caractéristiques
Nos disques circulaires en aluminium sont disponibles dans une variété de spécifications pour répondre aux différents besoins en matière d'ustensiles de cuisine.
Dimensions et épaisseur
| Diamètre (mm) |
Épaisseur (mm) |
Utilisation typique |
| 100 – 1200 |
0.5 – 5 |
Pots, des casseroles, couvercles, etc.. |
Traitements de surfaces
| Traitement |
Description |
| Sol |
Finition lisse pour une répartition uniforme de la chaleur. |
| Anodisé |
Fournit une couche protectrice contre la corrosion. |
| Revêtement antiadhésif |
Nettoyage facile et résistance aux aliments collants. |
Normes et qualité
Nos produits respectent les normes internationales telles que ASTM-B209, GB/T3880-2012, et EN485, garantir la qualité et la sécurité.
Applications
Les disques circulaires en aluminium sont utilisés dans une large gamme d'ustensiles de cuisine, y compris:
| Article |
Recommandation d'alliage |
Traitement de surface |
| Pots |
3003, 5052 |
Anodisé ou antiadhésif |
| Casseroles |
3003, 5052 |
Revêtement antiadhésif |
| Cuiseurs à vapeur |
1050, 3003 |
Meulé ou anodisé |
| Ustensiles de cuisson |
6061, 5052 |
Anodisé pour la durabilité |
Sécurité et entretien
Bien que les ustensiles de cuisine en aluminium soient généralement sans danger, il est important de prendre certaines précautions:
- Évitez les aliments acides: Limitez la cuisson des aliments acides pour minimiser le risque de lessivage de l'aluminium..
- Utilisez des ustensiles de cuisine anodisés: Les surfaces anodisées fournissent une barrière protectrice.
- Un bon nettoyage: Nettoyer avec de l'eau tiède savonneuse et un chiffon doux; éviter les matériaux abrasifs.
