అల్యూమినియం ఫాయిల్‌తో ఓవెన్‌లో బేకన్‌ను వండడం ఒక అనుకూలమైన మరియు గజిబిజి లేని పద్ధతి, ఇది మీరు క్రిస్పీగా ఆస్వాదించడానికి అనుమతిస్తుంది, స్థిరమైన పర్యవేక్షణ అవసరం లేకుండా సమానంగా వండిన బేకన్. దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ దశల వారీ గైడ్ ఉంది:

ఓవెన్‌ను ముందుగా వేడి చేయండి

• మీ ఓవెన్‌ను 400°F కు ప్రీహీట్ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి (200°C). ఈ ఉష్ణోగ్రత బేకన్ వంట చేయడానికి అనువైనది, బేకన్‌ను కాల్చకుండా త్వరగా ఉడికించేంత ఎత్తులో ఉంటుంది.

అల్యూమినియం ఫాయిల్ సిద్ధం చేయండి

• అల్యూమినియం ఫాయిల్ యొక్క పెద్ద భాగాన్ని కత్తిరించండి, బేకింగ్ షీట్ కవర్ చేయడానికి సరిపోతుంది. బేకన్ ఉడికిన తర్వాత దాన్ని చుట్టడానికి మీకు తగినంత రేకు కావాలి.
• బేకింగ్ షీట్లో రేకు ఉంచండి, ఇది మొత్తం ఉపరితలాన్ని కవర్ చేస్తుందని నిర్ధారించుకోండి. ఇది వంట సమయంలో పడిపోయే ఏదైనా బేకన్ గ్రీజును పట్టుకుంటుంది, శుభ్రపరచడం సులభం చేయడం.

బేకన్ అమర్చండి

• అల్యూమినియం ఫాయిల్ పైన ఒకే పొరలో బేకన్ స్ట్రిప్స్ వేయండి, అవి అతివ్యాప్తి చెందకుండా చూసుకోవాలి. అతివ్యాప్తి చేయడం వలన బేకన్ అసమానంగా ఉడికించి, మరింత గందరగోళాన్ని సృష్టించవచ్చు.

బేకన్ ఉడికించాలి

1. ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో బేకన్తో బేకింగ్ షీట్ ఉంచండి.
2. కోసం బేకన్ ఉడికించాలి 15-20 నిమిషాలు, మీరు కోరుకున్న స్ఫుటత స్థాయిని బట్టి. బేకన్ మీద ఒక కన్ను వేసి ఉంచండి, బేకన్ యొక్క మందం మరియు మీ ఓవెన్ యొక్క ఖచ్చితమైన ఉష్ణోగ్రత ఆధారంగా వంట సమయం మారవచ్చు.
3. సమానంగా వంట చేయడానికి, మీరు వంట సమయంలో సగం వరకు బేకన్‌ను తిప్పవచ్చు.

డొనెనెస్ కోసం తనిఖీ చేయండి

• గురించి తర్వాత 15 నిమిషాలు, మీరు ఇష్టపడే స్థాయి క్రిస్పీనెస్ కోసం బేకన్‌ని తనిఖీ చేయడం ప్రారంభించండి. మీరు మీ బేకన్‌ను నమలడం వైపు ఎక్కువగా ఇష్టపడితే, తక్కువ వంట సమయం అవసరం. అదనపు క్రిస్పీ బేకన్ కోసం, మీరు దీన్ని పూర్తిగా ఉడికించాలనుకోవచ్చు 20 నిమిషాలు లేదా కొంచెం ఎక్కువ.

బేకన్ హరించడం

• బేకన్ మీ ఇష్టానుసారం ఉడికించిన తర్వాత, వేడి నుండి మీ చేతులను రక్షించడానికి ఓవెన్ మిట్‌లను ఉపయోగించి ఓవెన్ నుండి బేకింగ్ షీట్‌ను జాగ్రత్తగా తొలగించండి.
• బేకన్‌ను రేకుపై కొన్ని నిమిషాలు చల్లబరచండి, ఆపై ఏదైనా అదనపు గ్రీజును పీల్చుకోవడానికి కాగితపు తువ్వాళ్లతో కప్పబడిన ప్లేట్‌కు దానిని బదిలీ చేయండి.

చుట్టి నిల్వ చేయండి

• మీరు అదనపు బేకన్ వండినట్లయితే, మీరు అల్యూమినియం ఫాయిల్‌లో మిగిలిపోయిన స్ట్రిప్స్‌ను చుట్టి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. మళ్లీ వేడి చేయడానికి, విప్పు మరియు ప్రతి వైపు ఒక నిమిషం వేడి స్కిల్లెట్‌లో ఉంచండి, లేదా తక్కువ శక్తితో మైక్రోవేవ్.

శుబ్రం చేయి

• అల్యూమినియం ఫాయిల్ క్లీనప్‌ను బ్రీజ్ చేస్తుంది. కేవలం దానిలోకి గ్రీజుతో రేకును మడవండి, అప్పుడు దానిని విస్మరించండి. ఏదైనా అవశేష గ్రీజును తొలగించడానికి బేకింగ్ షీట్‌ను తడి గుడ్డ లేదా స్పాంజితో తుడవండి.

పర్ఫెక్ట్ ఓవెన్-వండిన బేకన్ కోసం చిట్కాలు

1. ఒక రాక్ ఉపయోగించండి: మీకు వైర్ రాక్ ఉంటే, రేకు పైభాగంలో ఉంచడం వలన బేకన్ మరింత మెరుగైన పారుదల మరియు స్ఫుటమైనది.
2. వంట సమయాలను సర్దుబాటు చేయండి: మందంగా కట్ చేసిన బేకన్ సన్నని ముక్కల కంటే ఎక్కువ వంట సమయం అవసరం.
3. పొయ్యిని పర్యవేక్షించండి: బేకన్ ఉడుకుతున్నప్పుడు, అతిగా ఉడకడం లేదా కాల్చడాన్ని నివారించడానికి దానిపై నిఘా ఉంచడం మంచిది.

అల్యూమినియం ఫాయిల్‌తో ఓవెన్‌లో వంట చేయడం అనేది జనసమూహం కోసం బేకన్‌ను సిద్ధం చేయడానికి లేదా వివిధ వంటకాల కోసం సిద్ధంగా ఉండటానికి ఒక గొప్ప మార్గం. ఈ దశలను అనుసరించడం ద్వారా, మీరు తక్కువ శ్రమతో మరియు శుభ్రమైన వంటగదితో సంపూర్ణంగా వండిన బేకన్‌ను ఆస్వాదించవచ్చు. మీ మంచి క్రిస్పీ బేకన్‌ని ఆస్వాదించండి!