ການແຕ່ງກິນ bacon ໃນເຕົາອົບດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມແມ່ນວິທີທີ່ສະດວກແລະບໍ່ເປັນລະບຽບທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບ crispy., bacon ປຸງ ແຕ່ງ ເທົ່າ ທຽມ ກັນ ໂດຍ ບໍ່ ຈໍາ ເປັນ ຕ້ອງ ມີ ການ ຊີ້ ນໍາ ຄົງ ທີ່. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດມັນ:
Preheat ເຕົາອົບໄດ້
- ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການ preheating ເຕົາອົບຂອງທ່ານທີ່ 400°F (200°C). ອຸນຫະພູມນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ bacon, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສູງພໍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ bacon ໄດ້ໄວໂດຍບໍ່ມີການເຮັດໃຫ້ມັນໄຫມ້.
ກະກຽມແຜ່ນອາລູມິນຽມ
- ຕັດຊິ້ນສ່ວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງແຜ່ນອາລູມິນຽມ, ພຽງພໍທີ່ຈະກວມເອົາແຜ່ນອົບ. ທ່ານຕ້ອງການ foil ພຽງພໍທີ່ຈະຫໍ່ bacon ຫຼັງຈາກມັນສຸກແລ້ວ.
- ວາງ foil ໃສ່ແຜ່ນອົບ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນກວມເອົາພື້ນຜິວທັງຫມົດ. ນີ້ຈະຈັບໄຂມັນ bacon ທີ່ drip ລົງໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ການອະນາໄມງ່າຍຂຶ້ນ.
ຈັດເບຄອນ
- ວາງແຖບ bacon ໃນຊັ້ນດຽວຢູ່ເທິງຂອງແຜ່ນອາລູມິນຽມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກມັນບໍ່ທັບຊ້ອນກັນ. ການທັບຊ້ອນກັນສາມາດເຮັດໃຫ້ bacon ແຕ່ງກິນບໍ່ສະເຫມີກັນແລະສ້າງຄວາມສັບສົນຫຼາຍ.
ແຕ່ງກິນ Bacon ໄດ້
- ວາງແຜ່ນອົບດ້ວຍ bacon ໃນເຕົາອົບ preheated.
- ແຕ່ງກິນ bacon ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ, ຂຶ້ນຢູ່ກັບລະດັບຄວາມ crispiness ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຮັກສາຕາກ່ຽວກັບ bacon ໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຫນາຂອງ bacon ແລະອຸນຫະພູມທີ່ແນ່ນອນຂອງເຕົາອົບຂອງທ່ານ.
- ເພື່ອຮັບປະກັນແມ້ກະທັ້ງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດ flip bacon ໄດ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງໂດຍຜ່ານເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ກວດເບິ່ງຄວາມສຳເລັດ
- ຫຼັງຈາກປະມານ 15 ນາທີ, ເລີ່ມຕົ້ນກວດເບິ່ງ bacon ສໍາລັບລະດັບຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ຖ້າເຈົ້າມັກ bacon ຂອງເຈົ້າຫຼາຍຢູ່ດ້ານ chewy, ຕ້ອງການເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໜ້ອຍລົງ. ສໍາລັບ bacon crispy ພິເສດ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການແຕ່ງກິນມັນໃຫ້ເຕັມທີ່ 20 ນາທີ ຫຼືດົນກວ່ານັ້ນເລັກນ້ອຍ.
ລ້າງ Bacon ໄດ້
- ເມື່ອ bacon ຖືກປຸງແຕ່ງຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ, ເອົາແຜ່ນອົບອອກຈາກເຕົາອົບຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍໃຊ້ mitts ເຕົາອົບເພື່ອປົກປ້ອງມືຂອງທ່ານຈາກຄວາມຮ້ອນ.
- ປ່ອຍໃຫ້ bacon ເຢັນໃນ foil ສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂອນມັນໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍເພື່ອດູດຊຶມໄຂມັນສ່ວນເກີນ.
ຫໍ່ແລະເກັບຮັກສາ
- ຖ້າທ່ານໄດ້ປຸງແຕ່ງ bacon ພິເສດ, ທ່ານສາມາດຫໍ່ເສັ້ນດ່າງທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນແຜ່ນອາລູມິນຽມແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ເພື່ອ reheat, ພຽງແຕ່ unwrap ແລະຈັດໃສ່ໃນ skillet ຮ້ອນສໍາລັບນາທີແຕ່ລະຂ້າງ, ຫຼືໄມໂຄເວຟທີ່ໃຊ້ພະລັງງານຕໍ່າ.
ອະນາໄມ
- ແຜ່ນອາລູມິນຽມເຮັດໃຫ້ທໍາຄວາມສະອາດງ່າຍ. ພຽງແຕ່ພັບ foil ກັບ grease ເຂົ້າໄປໃນຕົວຂອງມັນເອງ, ແລ້ວຖິ້ມມັນ. ເຊັດແຜ່ນອົບດ້ວຍຜ້າປຽກ ຫຼື ຟອງນໍ້າເພື່ອເອົານໍ້າມັນທີ່ຕົກຄ້າງອອກ.
ເຄັດ ລັບ ສໍາ ລັບ ການ ອົບ ອົບ ອົບ , Bacon ທີ່ ດີ ເລີດ
- ໃຊ້ Rack: ຖ້າທ່ານມີ rack ສາຍ, ການວາງມັນໄວ້ເທິງຂອງ foil ສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ມີການລະບາຍນ້ໍາທີ່ດີກວ່າແລະ crisping ຂອງ bacon ໄດ້.
- ປັບເວລາແຕ່ງກິນ: bacon ຕັດຫນາຈະຕ້ອງການເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍກ່ວາບາງໆ.
- ຕິດຕາມກວດກາເຕົາອົບ: ໃນຂະນະທີ່ bacon ກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ມັນເປັນການດີທີ່ຈະຮັກສາຕາກ່ຽວກັບມັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການປຸງແຕ່ງເກີນໄປຫຼືການເຜົາໄຫມ້.
ການປຸງອາຫານໃນເຕົາອົບດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະກະກຽມ bacon ສໍາລັບຝູງຊົນຫຼືມີຢູ່ໃນມືສໍາລັບສູດຕ່າງໆ. ໂດຍປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້., ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບ bacon ປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນດ້ວຍຄວາມພະຍາຍາມຫນ້ອຍແລະເຮືອນຄົວທີ່ສະອາດ. ເພີດເພີນໄປກັບ bacon crispy ຢ່າງສົມບູນຂອງທ່ານ!