Pijandina bakonê di firinê de bi pelika aluminiumê rêgezek rehet û bê tevlihev e ku dihêle hûn ji tirşikê kêfê bikin., Bacon bi hevûdu pijandî bêyî hewcedariya çavdêriya domdar. Li vir rêbernameyek gav-bi-gav heye ku meriv wê çawa bike:

Ovenê berê germ bikin

• Bi germkirina firna xwe li 400°F dest pê bikin (200°C). Ev germahî ji bo pijandina bacon îdeal e, ji ber ku ew têra xwe bilind e ku meriv bi lez bacon bêyî ku bibe sedema şewitandinê bipije.

Foila Aluminiumê amade bikin

• Parçeyek mezin ji pelika aluminiumê birrîn, bes ji bo veşartina pelekî pijandinê. Hûn têra foilê dixwazin ku baconê piştî pijandinê pêça.
• Folê deynin ser pelê pijandinê, piştrast bikin ku ew tevahiya rûyê xwe digire. Ev ê rûnê baconê yê ku di dema pijandinê de dadiqurtîne bigire, paqijkirinê hêsantir dike.

Baconê saz bikin

• Kevirên baconê bi yek tebeqeyê li ser pelika aluminiumê deynin, piştrast bikin ku ew li hev nabin. Zêdebûn dikare bibe sedem ku bacon bi rengek neyeksan bipije û bêtir tevliheviyê çêbike.

Baconê bipije

1. Di firina ku ji berê ve hatiye germ kirin de, pelika pijandinê bi baconê bixin.
2. Ji bo baconê bixwin 15-20 minutes, li gorî asta weya xwestî ya hişkiyê ve girêdayî ye. Çavê xwe li baconê bigirin, ji ber ku demên pijandinê li gorî qalindahiya bacon û germahiya tam a sobeya we diguhere.
3. Ji bo temînkirina xwarinê jî, hûn dikarin baconê di nîvê dema pijandinê de bixin.

Ji bo Doneness kontrol bikin

• Piştî li ser 15 minutes, dest bi kontrolkirina baconê ji bo asta xweya tirşikê ya bijare bikin. Ger tu ji bacon xwe zêdetir li aliyê gewr hez, dema pijandinê kêmtir pêwîst e. Ji bo baconê pirtirkêmtir, dibe ku hûn bixwazin wê bi tevahî çêkin 20 deqeyan an jî hinekî dirêjtir.

Baconê birijînin

• Dema ku bacon li gor dilê we tê pijandin, bi baldarî çarşefa pijandinê ji firnê derxînin, ji bo ku destên xwe ji germê biparêzin, bi mîtên firnê bikar bînin.
• Bihêlin bacon çend hûrdeman li ser pelê sar bibe, dûv re wê veguhezînin tabelayek ku bi destmalên kaxiz hatî pêçandin da ku rûnê zêde bikişîne.

Bipêçin û hilînin

• Ger we baconek zêde pijandiye, hûn dikarin şirîtên bermayî di nav pelika aluminyûmê de bipêçin û di sarincê de bihêlin. Ji nû ve germ kirin, bi hêsanî vekin û li ser her aliyek deqeyek germ bikin, an jî mîkropêla bi hêza kêm.

Demdirêj

• Foila aluminiumê paqijkirinê bayê xweş dike. Bi tenê pelika bi rûnê di nav xwe de bipêçin, paşê wê biavêjin. Tepsiya nanpêjandinê bi cilekî şil an spongekê paqij bikin da ku rûnê bermayî jê derxin..

Serişteyên ji bo Baconê ya Perfect Oven-Cooked

1. Rackek bikar bînin: Ger tu rack wire, danîna wê li ser foilê dikare rê bide avdan û rijandina bacon hê çêtir.
2. Demên Xwarinê Eyar bikin: Bacon-ê ku stûrtir jêkirî dê ji pariyên zirav bêtir wextê pijandinê hewce bike.
3. Çavdêriya Oven: Dema ku bacon çêdibe, ramanek baş e ku meriv çavê xwe li wê bigire da ku pêşî li pirpijandin an şewitandinê bigire.

Çêkirina firinê bi pelika aluminiumê ji bo amadekirina baconê ji bo girseyê an jî ji bo ku ji bo cûrbecûr reçeteyan li ber destan be, rêyek girîng e. Bi şopandina van gavan, hûn dikarin bi hewildanek hindiktirîn û metbexek paqij ji bakona bêkêmasî ya pijyayî kêfê bikin. Ji bacona xweya bêkêmasî ya tirşikê xweş bikin!