Mae coginio cig moch yn y popty gyda ffoil alwminiwm yn ddull cyfleus a di-llanast sy'n eich galluogi i fwynhau crensiog, cig moch wedi'i goginio'n gyfartal heb fod angen goruchwyliaeth gyson. Dyma ganllaw cam wrth gam ar sut i wneud hynny:

Cynheswch y Popty ymlaen llaw

Dechreuwch trwy gynhesu'ch popty i 400 ° F (200°C). Mae'r tymheredd hwn yn ddelfrydol ar gyfer coginio cig moch, gan ei fod yn ddigon uchel i goginio’r cig moch yn gyflym heb achosi iddo losgi.

Paratowch y Ffoil Alwminiwm

Torrwch ddarn mawr o ffoil alwminiwm, digon i orchuddio dalen pobi. Rydych chi eisiau digon o ffoil i lapio'r cig moch ar ôl iddo gael ei goginio.

Rhowch y ffoil ar y daflen pobi, sicrhau ei fod yn gorchuddio'r wyneb cyfan. Bydd hyn yn dal unrhyw saim cig moch sy'n diferu wrth goginio, gwneud glanhau yn haws.

Trefnwch y Bacon

Gosodwch y stribedi cig moch mewn un haen ar ben y ffoil alwminiwm, sicrhau nad ydynt yn gorgyffwrdd. Gall gorgyffwrdd achosi'r cig moch i goginio'n anwastad a chreu mwy o lanast.

Coginiwch y cig moch

1. Rhowch y daflen pobi gyda'r cig moch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw.

2. Coginiwch y cig moch ar gyfer 15-20 munudau, yn dibynnu ar eich lefel ddymunol o crispiness. Cadwch lygad ar y cig moch, gan y gall amseroedd coginio amrywio yn seiliedig ar drwch y cig moch ac union dymheredd eich popty.

3. Er mwyn sicrhau coginio gwastad, gallwch chi fflipio'r cig moch hanner ffordd trwy'r amser coginio.

Gwiriwch am Doneness

Ar ôl tua 15 munudau, dechreuwch wirio'r cig moch am lefel y creisionedd sydd orau gennych. Os ydych yn hoffi eich cig moch yn fwy ar yr ochr chewy, mae angen llai o amser coginio. Ar gyfer cig moch crensiog ychwanegol, efallai y byddwch am ei goginio i'r eithaf 20 munudau neu hyd yn oed ychydig yn hirach.

Draeniwch y cig moch

Unwaith y bydd y cig moch wedi'i goginio at eich dant, tynnwch y daflen pobi o'r popty yn ofalus gan ddefnyddio mitts popty i amddiffyn eich dwylo rhag y gwres.

Gadewch i'r cig moch oeri ar y ffoil am ychydig funudau, yna ei drosglwyddo i blât wedi'i leinio â thywelion papur i amsugno unrhyw saim gormodol.

Lapio a Storio

Os ydych chi wedi coginio cig moch ychwanegol, gallwch lapio'r stribedi dros ben yn y ffoil alwminiwm a'u storio yn yr oergell. I ailgynhesu, dadlapiwch a'i roi mewn sgilet poeth am funud ar bob ochr, neu ficrodon ar bŵer isel.

Glanhau

Mae'r ffoil alwminiwm yn gwneud glanhau yn awel. Yn syml, plygwch y ffoil gyda'r saim ynddo'i hun, yna ei daflu. Sychwch y daflen pobi gyda lliain llaith neu sbwng i gael gwared ar unrhyw saim gweddilliol.

Syniadau ar gyfer cig moch perffaith wedi'i goginio yn y popty

1.Defnyddiwch Rack: Os oes gennych rac weiren, gall ei osod ar ben y ffoil ganiatáu ar gyfer draenio hyd yn oed yn well a chreision y cig moch.

2. Addasu Amseroedd Coginio: Bydd angen mwy o amser coginio ar gig moch wedi'i dorri'n fwy trwchus na sleisys tenau.

3. Monitro'r Popty: Tra bod y cig moch yn coginio, mae’n syniad da cadw llygad arno i atal gor-goginio neu losgi.

Oven cooking with ffoil alwminiwm is a great way to prepare bacon for a crowd or to have on hand for various recipes.By following these steps, gallwch chi fwynhau cig moch wedi'i goginio'n berffaith heb fawr o ymdrech a chegin lân. Mwynhewch eich cig moch crensiog perffaith!