Cuinar cansalada al forn amb paper d'alumini és un mètode còmode i sense embolics que us permet gaudir d'un cruixent, cansalada uniformement cuita sense necessitat de supervisió constant. Aquí teniu una guia pas a pas sobre com fer-ho:
Comenceu preescalfant el forn a 400 °F (200°C). Aquesta temperatura és ideal per cuinar cansalada, ja que és prou alt per coure la cansalada ràpidament sense que es cremi.
Talleu un tros gran de paper d'alumini, suficient per cobrir una safata de forn. Voleu prou paper d'alumini per embolicar la cansalada després que estigui cuita.
Col·loqueu el paper d'alumini a la safata de forn, assegurant-se que cobreix tota la superfície. Això atraparà qualsevol greix de cansalada que degoti durant la cocció, facilitant la neteja.
Col·loqueu les tires de cansalada en una sola capa a sobre del paper d'alumini, assegurant-se que no es superposen. La superposició pot fer que la cansalada es cuini de manera desigual i creï més desordre.
1. Col·loqueu la safata de forn amb la cansalada al forn preescalfat.
2. Cuini la cansalada per 15-20 minuts, depenent del nivell de cruixent desitjat. Vigileu la cansalada, ja que els temps de cocció poden variar segons el gruix de la cansalada i la temperatura exacta del vostre forn.
3. Per garantir una cocció uniforme, podeu donar la volta al bacó a la meitat del temps de cocció.
Després d'aproximadament 15 minuts, Comenceu a comprovar la cansalada pel vostre nivell preferit de cruixent. Si us agrada més la vostra cansalada pel costat mastegat, es necessita menys temps de cocció. Per a una cansalada extra cruixent, potser voldreu cuinar-lo al màxim 20 minuts o fins i tot una mica més.
Un cop la cansalada estigui cuita al vostre gust, Traieu amb cura la safata del forn amb guants de forn per protegir les mans de la calor.
Deixeu refredar la cansalada sobre el paper d'alumini durant un parell de minuts, després transferiu-lo a un plat folrat amb tovalloles de paper per absorbir l'excés de greix.
Si has cuinat cansalada extra, podeu embolicar les tires sobrants amb paper d'alumini i guardar-les a la nevera. Per reescalfar, simplement desemboliqueu i poseu-ho en una paella calenta durant un minut per cada costat, o microones a baixa potència.
El paper d'alumini facilita la neteja. Simplement doblegueu la làmina amb el greix en si mateix, després descartar-lo. Netegeu la làmina de forn amb un drap humit o una esponja per eliminar qualsevol greix residual.
1.Utilitzeu un bastidor: Si teniu una reixeta, col·locar-lo a sobre del paper d'alumini pot permetre un drenatge encara millor i un cruixent de la cansalada.
2. Ajustar els temps de cocció: La cansalada tallada més gruixuda requerirà més temps de cocció que les rodanxes fines.
3. Vigila el forn: Mentre es cou la cansalada, és una bona idea vigilar-lo per evitar que es coguin o es cremin.
Cocció al forn amb paper d'alumini és una manera fantàstica de preparar cansalada per a una multitud o tenir a mà per a diverses receptes. Seguint aquests passos, pots gaudir d'una cansalada perfectament cuita amb el mínim esforç i una cuina neta. Gaudeix de la teva cansalada perfectament cruixent!
Henan Huasheng Aluminium Co., Ltd (HHALU abreujada), establert a 2001, es troba a Huiguo Town, la famosa capital de l'alumini de la província de Henan, És un fabricant professional i es dedica a la investigació, desenvolupament, producció, venda i servei de planxa d'alumini, bobina d'alumini, paper d'alumini, tira d'alumini i cercle d'alumini.
A més, HHALU també ven placa d'alumini per a la construcció i vaixells, placa mirall d'alumini, i placa d'aliatge d'alumini d'automòbil.
No.53, Carretera Dongming, Zhengzhou, Henan, Xina
Copyright © Huasheng Aluminium 2023. Tots els drets reservats.
