Tha, faodaidh tu foil alùmanum a chuir san àmhainn. Tha foil alùmanum na stuth cumanta agus sàbhailte airson còcaireachd san àmhainn, fhad 'sa tha e air a chleachdadh gu ceart. Bithear ga chleachdadh gu tric airson lìnigeadh bileagan bèicearachd no panaichean ròstadh gus casg a chuir air biadh bho bhith a’ steigeadh, gus biadh a phasgadh airson eadhon còcaireachd, no gus molltairean bèicearachd a chruthachadh. Seo cuid de chùisean cudromach nuair a bhios tu a’ cleachdadh foil alùmanum san àmhainn:

1. Seachain conaltradh dìreach le eileamaidean teasachaidh: Na leig le foil alùmanum a dhol an conaltradh gu dìreach ri eileamaidean teasachaidh an àmhainn, oir dh’ fhaodadh seo milleadh a dhèanamh air an inneal no teine ​​adhbhrachadh. Mar eisimpleir, tha an eileamaid teasachaidh aig cuid de na h-àmhainnean fon làr. Le bhith a’ cur foil alùmanum air bonn an àmhainn bidh an teas a’ nochdadh, ag adhbhrachadh còcaireachd neo-chòmhnard no 's dòcha a' milleadh an eileamaid teasachaidh.
2. Tha e nas fheàrr gun a bhith a’ còmhdach na racaichean àmhainn agad gu tur: Tha e nas fheàrr a bhith a’ seachnadh còmhdach iomlan do racaichean àmhainn le foil alùmanum oir bidh e a’ cur dragh air cuairteachadh èadhair, a tha riatanach airson eadhon còcaireachd. Mar as trice bidh sinn a’ gearradh an fhoil gu meud gus freagairt air an àite far am bi am biadh air a chuir, fàg beagan àite eadar am foil agus oir na sgeilp, agus an uairsin cuir am biadh air a’ mhullach. Ge-tà, stèidhichte air fios air ais bho iomadh neach-cleachdaidh, Is e cleachdadh làitheil a th’ ann a bhith a’ còmhdach racaichean an àmhainn gu h-iomlan airson glanadh nas fhasa gun bhuaidhean àicheil sam bith. Tha e coltach gu bheil sinn air fàs cleachdte ri bhith a’ cleachdadh foil alùmanum mar lìnigeadh ar racaichean àmhainn.
3. Fionnarachadh ceart: Nuair a bhios tu a 'cleachdadh foil airson biadh a chòmhdach, dèan cinnteach gum fàg thu cuid de fhionnaichean no cleachd teanta fuasgailte gus leigeil le smùid teicheadh. Bidh seo a’ cuideachadh le bhith a’ còcaireachd biadh gu cothromach agus a’ cur casg air cus taiseachd.
4. Cleachd le biadh neo-searbhagach: Nuair a bhios tu a 'cleachdadh foil alúmanaim ann am biadh, bi faiceallach le biadh searbhach mar tomato no citrus, oir faodaidh iad adhbhrachadh gu bheil am foil a 'crìonadh, ag adhbhrachadh gun tèid an alùmanum a-steach don bhiadh. Ged a thathar den bheachd gu bheil cleachdadh corra uair sàbhailte, Faodaidh caitheamh tric de bhiadh air a bruich ann am foil alùmanum a bhith na chunnart slàinte thar ùine.
5. Teòthachd sàbhailte san àmhainn: Tha foil alùmanum sa chumantas sàbhailte airson a chleachdadh aig teòthachd 450 ° F (232°C). Ma tha an àmhainn ro theth no ma tha am foil ann an conaltradh dìreach ris an eileamaid teasachaidh, faodaidh am foil losgadh agus toit a thoirt gu buil.
6. NA CLEACHDADH ANN AN MICROWAVE: Cha bu chòir foil alùmanum a bhith air a chleachdadh ann an àmhainnean microwave oir faodaidh am meatailt sradag agus teine ​​adhbhrachadh.

Dèan cinnteach gun toir thu sùil air stiùireadh neach-dèanamh an àmhainn sònraichte agad agus stiùireadh pacaidh foil; tha cuid de luchd-saothrachaidh a’ moladh gun a bhith a’ cleachdadh foil alùmanum ann an àmhainnean (no pàirtean sònraichte de àmhainnean, leithid seòrsaichean sònraichte de lìnigeadh àmhainn no treallaich) gus dèanamh cinnteach à cleachdadh sàbhailte. Le bhith a 'leantainn nam molaidhean seo, faodaidh tu foil alùmanum a chleachdadh gu h-èifeachdach agus gu sàbhailte ann an còcaireachd àmhainn.