Freagra gairid: Tá, is féidir leat scragall alúmanaim a úsáid i bhfriochtán aeir, ach caithfidh tú a chinntiú nach dtiocfaidh sé i dteagmháil leis an eilimint téimh agus nach gcuireann sé bac ar shreabhadh aeir, rud atá ríthábhachtach maidir le hoibriú an chuisneora aeir.
Úsáideann friochtáin aeir aerchúrsaíocht tapa chun bia a chócaráil ag teochtaí suas le 400°F (204°C). Oibríonn an lucht leanúna agus an eilimint téimh le chéile chun dáileadh teasa fiú a chinntiú, modh a chinntíonn fiú cócaireacht agus crisping, cosúil le friochadh ach ag baint úsáide as i bhfad níos lú ola. Mar gheall ar an modh cócaireachta seo, ní mór machnamh cúramach a dhéanamh ar scragall alúmanaim a úsáid chun cur isteach ar shreabhadh an aeir nó dochar a dhéanamh don trealamh a sheachaint.
Sochair | Cur síos |
---|---|
Glanta Éasca | Ag líneáil an chiseáin le scragall gabhálacha drips agus blúiríní, ag déanamh glantacháin a Breeze. |
Fiú Cócaireacht | Is féidir le scragall cabhrú le teas a dháileadh níos cothroime ar dhromchlaí bia. |
Cosc ar Stickiness | Ideal do bhianna greamaitheacha nó arán, cosc orthu cloí leis an gciseán. |
Coinneáil Blais | Is féidir le paicéid scragall a chruthú an blas a fheabhsú trí thaise agus blastanas a shéalú. |
Cé gur uirlis ildánach é scragall alúmanaim san fhriochtán aer, tá roghanna eile ann ar fiú smaoineamh orthu:
Cuimhnigh, tá sé sábháilte scragall a úsáid i bhfriochtán aeir chomh fada agus a leanann tú na treoirlínte seo. Friochadh aer sásta!
Cóipcheart © Huasheng Alúmanam 2023. Gach ceart ar cosaint.