A mikrohullámú sütő a konyha általános fűtőeszközévé vált, gyors és kényelmes fűtési módot kínál, leolvasztani, és még ételt is főznek. De ezzel a kényelemmel jön egy gyakori kérdés: be lehet tenni alufóliát a mikrohullámú sütőbe?

Az általános tanács az, hogy ne használjon alumíniumfóliát a mikrohullámú sütőben. Így, miért?

Fém tárgyak, beleértve alufólia, mikrohullámú sütőben hevítve szikrát kelthet, és tüzet okozhat. A fém visszaveri a mikrohullámokat a mikrohullámú sütőben, ami nem csak az étel melegítő hatását fogja befolyásolni, de szikrát is okozhat, és akár károsíthatja a mikrohullámú sütőt. Továbbá, fémtárgyak a mikrohullámú sütőben (beleértve az alufóliát) képes elektromos áramot generálni és nagy mennyiségű hőt termelni, ami károsíthatja a mikrohullámú sütőt vagy akár tüzet is okozhat.

azonban, egyes modern mikrohullámú sütőkben útmutatások vannak a fólia biztonságos használatára vonatkozóan. Ezek az irányelvek tartalmazhatják:

• Csak kis mennyiségű fóliát használjon a túl gyorsan sült étel részei védelmére.
• Ügyeljen arra, hogy a fólia ne érjen hozzá a mikrohullámú sütő oldalához.
• A fóliát lehetőleg simítsa ki, hogy elkerülje az éles széleket.

Ha a mikrohullámú sütő használati útmutatója kifejezetten kimondja, hogy biztonságos az alumíniumfólia használata, és utasításokat is ad, ezeket gondosan kövesse. Másképp, a legjobb, ha az óvatosság mellett jár el, és tartsa távol a fóliát a mikrohullámú sütőtől.

Alternatívák az alumíniumfóliához a mikrohullámú sütőben

Ha ételt kell felszolgálnia vagy le kell fednie a mikrohullámú sütőben, biztonságosabb a mikrohullámú sütőben használható műanyag fólia használata (egy sarkot nyitva hagyva a szellőzéshez), üveg, műanyag, pergamenpapír, zsírpapír, stb. Ügyeljen arra, hogy kövesse a mikrohullámú sütő gyártójának utasításait, és kerülje a nem megfelelő edények vagy anyagok használatát.