માઇક્રોવેવ ઓવન રસોડામાં ગરમીનું સામાન્ય સાધન બની ગયું છે, ગરમ કરવાની ઝડપી અને અનુકૂળ રીત ઓફર કરે છે, ડિફ્રોસ્ટ, અને ખોરાક પણ રાંધે છે. પરંતુ આ સુવિધા સાથે એક સામાન્ય પ્રશ્ન આવે છે: શું તમે માઇક્રોવેવમાં એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ મૂકી શકો છો?

સામાન્ય સલાહ એ છે કે માઇક્રોવેવમાં એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો. તેથી, શા માટે?

ધાતુની વસ્તુઓ, સહિત એલ્યુમિનિયમ વરખ, જ્યારે માઇક્રોવેવમાં ગરમ ​​કરવામાં આવે ત્યારે સ્પાર્ક પેદા કરી શકે છે અને આગનું કારણ બની શકે છે. મેટલ માઇક્રોવેવ ઓવનમાં માઇક્રોવેવ્સને પ્રતિબિંબિત કરશે, જે માત્ર ખોરાકની ગરમીની અસરને અસર કરશે નહીં, પણ સ્પાર્કનું કારણ બની શકે છે અને માઇક્રોવેવ ઓવનને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. વધુમાં, માઇક્રોવેવમાં ધાતુની વસ્તુઓ (એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ સહિત) વિદ્યુત પ્રવાહ પેદા કરી શકે છે અને મોટી માત્રામાં ગરમી પેદા કરી શકે છે, જે માઇક્રોવેવને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અથવા આગનું કારણ પણ બની શકે છે.

જોકે, કેટલાક આધુનિક માઇક્રોવેવ્સ વરખનો સુરક્ષિત રીતે ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તેની માર્ગદર્શિકા સાથે આવે છે. આ માર્ગદર્શિકાઓમાં શામેલ હોઈ શકે છે:

• ખૂબ જ ઝડપથી રાંધતા ખોરાકના ભાગોને બચાવવા માટે માત્ર થોડી માત્રામાં વરખનો ઉપયોગ કરવો.
• ખાતરી કરો કે ફોઇલ માઇક્રોવેવની બાજુઓને સ્પર્શે નહીં.
• તીક્ષ્ણ કિનારીઓને ટાળવા માટે વરખને શક્ય તેટલું સપાટ કરવું.

જો તમારું માઇક્રોવેવ મેન્યુઅલ સ્પષ્ટપણે જણાવે છે કે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલનો ઉપયોગ કરવો સલામત છે અને સૂચનાઓ પ્રદાન કરે છે, તેને કાળજીપૂર્વક અનુસરો. અન્યથા, સાવધાનીની બાજુમાં ભૂલ કરવી અને તમારા માઇક્રોવેવમાંથી ફોઇલને બહાર રાખવું શ્રેષ્ઠ છે.

માઇક્રોવેવમાં એલ્યુમિનિયમ ફોઇલના વિકલ્પો

જો તમારે માઇક્રોવેવમાં ખોરાક સર્વ કરવો અથવા ઢાંકવાની જરૂર હોય, માઇક્રોવેવ-સલામત પ્લાસ્ટિક રેપનો ઉપયોગ કરવો વધુ સલામત છે (એક ખૂણો વેન્ટિલેશન માટે ખુલ્લો છોડીને), કાચ, પ્લાસ્ટિક, ચર્મપત્ર કાગળ, મીણ કાગળ, વગેરે. તમારા માઇક્રોવેવ ઉત્પાદકની સૂચનાઓનું પાલન કરવાની ખાતરી કરો અને અયોગ્ય કન્ટેનર અથવા સામગ્રીનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો.