Kerajang aluminium dan kerajang timah masing -masing telah digunakan di dapur dan industri selama lebih dari satu abad. Walaupun "timah timah" pernah biasa, hampir semua kerajang isi rumah moden diperbuat daripada aluminium. Kerajang aluminium lebih kurus, lebih mudah dibentuk, dan kurang cenderung untuk memberikan rasa logam kepada makanan, sementara timah timah (sekarang usang) lebih berat dan boleh meninggalkan rasa tinny.
Di bahagian di bawah, Kami membandingkan komposisi, hartanah, penggunaan, kesihatan dan keselamatan, kos, dan kesan alam sekitar menggunakan jadual di mana sahaja mereka menerangi perbezaannya.

| Harta benda | Kertas aluminium | Timah timah (Bersejarah) |
|---|---|---|
| Logam asas | aluminium (Al) | Timah (Sn) |
| Kesucian | 99-99.9% AL | 99+% Sn |
| Ketebalan biasa | 0.016-0.024mm (isi rumah) | ~ 0.05mm |
| Warna / kilau | Perak yang cerah; sangat mencerminkan | Duller Silver; kurang mencerminkan |
| Harta benda | Kertas aluminium | Timah timah |
|---|---|---|
| Kekuatan tegangan | ~ 90mpa (anil) | ~ 80mpa |
| Pemanjangan pada rehat | ~ 10-20% | ~ 5-10% |
| Kemuluran | Sangat tinggi; Mudah dilipat | Sederhana; lebih berat |
| Kekonduksian terma | 235 W/m · k | 67 W/m · k |
Kemuluran dan kekonduksian unggul aluminium menjadikannya pilihan kerajang hari ini.
| Gunakan kes | Kertas aluminium | Timah timah |
|---|---|---|
| Membungkus makanan | ya | Secara sejarah ya, Sekarang tidak |
| Penutup baking | ya | Jarang berlaku |
| Lapisan memanggang | ya | Jarang berlaku |
| Rasa menyampaikan | Rasa neutral | Boleh memberikan rasa tinny |
| industri | Penggunaan kerajang aluminium | Penggunaan timah timah (Bersejarah) |
|---|---|---|
| Penebat | Halangan berseri, HVAC | Terhad |
| elektronik | Dielektrik kapasitor, EMI/RFI Shielding | Sekali -sekala perisai perisai |
| Pembungkusan | Pek lepuh farmaseutikal, lampu teh | Usang |
| Aspek | Kertas aluminium | Timah timah |
|---|---|---|
| Kereaktifan dengan makanan | Bertindak balas dengan kertas asid -penggunaan kertas penghalang | Kereaktifan yang rendah, Tetapi rasa timah |
| Kelulusan pengawalseliaan | FDA -diluluskan untuk hubungan makanan | Diluluskan secara historis |
| TEMP PENGGUNAAN YANG DIPERLUKAN | -50 ° C hingga +660 ° C. | -50 ° C hingga +232 ° C. |
Petua: Semasa memasak hidangan berasaskan tomato yang sangat berasid, Kerajang garis dengan kertas untuk mengelakkan penghijrahan aluminium.
| Metrik | Kertas aluminium | Timah timah |
|---|---|---|
| Kadar kitar semula (Kita) | ~ 70% untuk tin minuman aluminium; Kerajang lebih rendah (~ 30%) | Jarang dikitar semula secara sejarah |
| Tenaga untuk mengitar semula | 5% tenaga pengeluaran utama | Penjimatan relatif serupa |
| Kegigihan Landfill | Lengai; tidak leach | Lengai |
| Faktor kos | Kertas aluminium | Timah timah |
|---|---|---|
| Harga bahan mentah (2025) | ~ $ 2,200/tan al | ~ $ 20,000/tan sn |
| Roll pengguna (30 cm × 10m) | ~ $ 3-5USD | N/a (usang) |
Kos bahan mentah yang lebih rendah aluminium menjadikannya jauh lebih ekonom.
| Kriteria | Gunakan foil aluminium | Dapatkan kerajang khusus |
|---|---|---|
| Memasak setiap hari | ✔ | |
| Panggang suhu tinggi | ✔ | |
| Reenactment sejarah | Replika timah timah ada | |
| Rintangan Kimia Makmal | Pertimbangkan kerajang bersalut |
Kertas aluminium mengatasi bahan kerajang timah dengan kos, fleksibiliti, kekonduksian terma, dan berkecuali dalam aplikasi makanan. Walaupun "timah timah" kekal sebagai istilah bahasa, Dapur dan industri moden bergantung hampir secara eksklusif pada aluminium.
Hak Cipta © Huasheng Aluminium 2025. Hak cipta terpelihara.